„Woschtsupp“ (Wurstsuppe)

"Woschtsupp" (Wurstsuppe)

„Woschtsupp“ (Wurstsuppe) gab es früher bei jeder Vogelsberger Hausschlachtung. Alle Nachbarn bekamen etwas von der kräftigen Kesselbrühe, in der die Kochwurst über Stunden garzog. Im Jägerhof wird noch heute nach hausmacher Art gewurstet. Die Wurstbrühe gibt es verfeinert mit einer Einlage aus Wurzelgemüse und Fleischklößchen, eingekocht im Glas als deftige „Woschtsupp“.

Erhältlich

  • direkt in unserem Haus
  • frisch und gefroren über unser Online-Shop

Erzeuger/Hersteller

Landgasthaus Jägerhof

Landgasthaus Jägerhof

  • Restaurant
  • Hotel
  • Metzgerei
  • EU-zertifizierter Lammzerlegebetrieb
  • Lammprodukte
  • Kultur- und Erlebnisseminare
  • Verarbeitung von Fleisch
  • Wurst- und Schinkenspezialitäten

Kontakt

Landgasthaus Jägerhof
Hans Schmidt
Hauptstraße 9
36341 Lauterbach
06641/9656-0
info@jaegerhof-maar.de
www.jaegerhof-maar.de

Unsere prämierten Produkte