Das Vogelsberger Kräuterlamm wird im Jägerhof komplett verwertet – denn nur durch diese Art der Wertschöpfung erfährt es die Wertschätzung, die dieses wundervolle Tier verdient. Herz, Leber und Lunge werden fein geschnitten und zusammen mit Lammfleisch und Gemüse zu einem köstlichen Ragout eingekocht.

Regionale Feinkost aus dem Jägerhof für zuhause.

Erhältlich

• direkt in unserem Haus
• frisch und gefroren über unser Online-Shop