Likör aus der Vogelbeere mit herber Note

Vogelbeeren vom Vogelbeerbaum (Eberesche), im Rohzustand ungenießbar, aber nach der Verarbeitung etwas Besonderes für den außergewöhnlichen Geschmack….der Basalt-Drobbe. Warum Basalt-Drobbe? Die Eberesche wächst auf Basaltgestein besonders gut, welcher reichlich im Vogelsberg vorhanden ist. Und der „Drobbe“ kommt von unserem Dialekt und bedeutet Tropfen.

Eine leichte Anisnote am Anfang endet mit einer herben Überraschung im Abgang.

Es handelt sich um einen hausgemachten Likör aus dem Vogelsberg. Hochwertige Früchte, Blüten und Kräuter aus regionalem Anbau verleihen unseren Likören ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Leichte Farbeintrübungen oder Farbabweichungen sind kein Qualitätsmangel.