Der Bagel wird in unserer Backstube selbst hergestellt und mit gepökeltem Rindfleisch vom Biohof Hampel gefüllt. Dazu kommt noch ein hausgemachter „Frankfurter-Grüne-Soße-Senf“ mit Kräutern von Hainbach in Schotten – eine ganz besondere Kreation.
gentechnikfrei
In unserem Café Vogelpark verwöhnen wir unsere Besucher mit frischen Produkten aus der Region, so entstand irgendwann unser Vogelsberger Hot Dog – den gibt es aber nicht nur in der Tierparksaison. Wir sind viel mehr als ein Ausflugslokal: Wir bieten sonntags Frühstücksbuffet, auch Themenbuffets, und sind eine tolle Location für Familienfeiern, Jubiläen, Seminare und vieles mehr.
Im CaRe – dem Cafe-Restaurant in Schotten – verwöhnen Restaurantleiterin Sabrina Rau und ihr Team Sie mit Kuchen, Torten und mehr.
Menschen mit Unterstützungsbedarf sind in der Produktionskette mit eingebunden und tragen mit ihren Talenten bis zur Verpackung zu diesen ganz besonderen Produkten bei.
Schottener Soziale Dienste
Melanie Pfeiffer
Vogelsbergstrasse 212
63679 Schotten
T: 06044-6009 114
pfeifferm@schotten-sozial.de
https://www.schotten-sozial.de
