Lamm-/ Schaffelle

Lammfelle

Einen Teil unserer Felle lassen wir in der Region biologisch gerben d.h. mit Mimosa einer Baumrinde. Dadurch sind die Felle sauber, der Flor der Wolle kommt sehr schön zum Vorschein und sie beinhalten doch noch wertvolle Inhaltsstoffe des Fells (Lanolin).

Sie sind nicht waschbar.

Auf Wunsch können wir die Felle chemisch gerben lassen – dann sind sie voll waschbar mit 30 Grad in der Waschmaschine.

  • Lamm-/Schaffell
    auf Anfrage
    je nach Größe

Erhältlich

  • direkt ab Hof nach Absprache

Erzeuger/Hersteller

Michael Bastian

Wir bewirtschaften einen kleinen Bauernhof im Nebenerwerb mit 8 ha Land. Halten auf den Weiden eine kleinere Herde Schafe – vorwiegend Coburger Füchse, die mit dem Goldenen Vlies.

Teils sind auf den Weiden alte Streuobstbestände, die wir mit alten Apfelsorten (Ontario, Berliner Schafsnase, Gewürzluiken, Roter Boskoop, Goldparmäne, Berlepsch, Himbacher Grüner) ergänzt haben. Dazu kommen viele alte Hauszwetschgenbäume Mirabellen, Kirschen und Birnen.

Die Äpfel verarbeiten wir zu Apfelwein und einem naturtrüben Apfelsaft. Aus dem Fleisch unserer Schafe ist es uns im Laufe der Jahre gelungen einen köstlichen Schaf/Lammschinken herstellen zu lassen und aus dem Rest des Fleisches der nicht zu Schinken verarbeitet werden kann, lassen wir eine wohlschmeckende Lammsalami in den Geschmacksrichtungen Natur, mit Walnuss oder mit Fenchel gewürzt erstellen. Ebenfalls ist unsere Lammbratwurst (auch gegrillt in einem leckeren Dinkelbrötchen) sehr beliebt. Wobei unser Lammburger mit viel frischem Gemüse bei Events der Renner ist – doch probieren Sie selbst.

Diese Produkte werden hauptsächlich in Gießen auf dem Wochenmarkt, auf Märkten und Events der Umgebung verkauft .. und demnächst in unserem Hofladen in Flensungen.

Kontakt

Michael Bastian
Hauptstr. 7
5325 Mücke-Flensungen
Tel.: 06400/8401
bastian.werbeagentur@t-online.de

Unsere prämierten Produkte

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