Bio-Kichererbsen

Bio-Kichererbsen

Kichererbsen werden überwiegend in Südosteuropa, Nordafrika und Indien angebaut. Aufgrund der gestiegenen Sonnenstunden gedeiht die Hülsenfrucht aber auch im Vogelsberg.

Aus unseren leicht nussig schmeckenden Kichererbsen lassen sich leckere Bratlinge zubereiten, die sich hervorragend als Fleischersatz eignen – sind sie doch reich an Eiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen.

Für orientalische Gerichte wie Couscous, Hummus und Falafel sind sie ebenfalls hervorragend geeignet.

  • Bio-Kichererbsen
    5,-- €
    500 g-Beutel inkl. MwSt.

    Bio-Standard: Naturland; Bio-Anteil: 100 %; leicht nussiges Aroma; Kochzeit: ca. 1-2 Std.

Erhältlich

Erzeuger/Hersteller

Biohof Haidu

  • Abbildung Hersteller fehlt

Wir sind ein Familienbetrieb für biolandwirtschaftlichen Ackerbau im Vogelsberg und seit Jahrzehnten mit Herz und Seele in der Landwirtschaft aktiv. Als zertifizierter Ökobetrieb gehören wir dem Naturland-Verband für ökologischen Landbau e.V. an.

Unser Ziel ist es, nachhaltig zu wirtschaften und im Einklang mit der Natur zu leben. Auf unseren Ackerflächen bauen wir Getreide aber auch Sonderkulturen wie Ölsaaten und Linsen an. Diese Roherzeugnisse verarbeiten wir weiter und veredeln sie beispielsweise zu Dinkelreis.

Zum Schutz unserer Insekten und der Umwelt legen wir jährlich Insektenblühwiesen an, für die wir Patenschaften vermitteln (mehr Infos dazu unter www.lass-es-summen.de).

Kontakt

Biohof Haidu
Rainer Haidu
Billertshäuser Str. 15
36304 Alsfeld-Angenrod
T: 06631 1799 o. 0172 7611047
biohof.haidu@gmail.com
www.lass-es-summen.de

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