Bio Belugalinsen aus Hessen
Auf unserem Hof werden die schwarzen Belugalinsen in biodynamischer Wirtschaftsweise erzeugt. Belugalinsen gelten als Delikatesse und entwickeln beim Garen ein edles, nussiges Aroma, das an Maronen erinnert. Sie kochen eher fest und zerfallen nicht so leicht wie andere Linsensorten.
Für Salate oder als Beilage sind sie daher ebensfalls besonders gut geeignet. Ihren Namen verdanken die Beluga-Linsen dem gleichnamigen Kaviar, dem sie optisch sehr ähneln.
- Bio Belugalinsen5,60 €500 g-Beutel
inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Erhältlich
- in vielen Bio-, Naturkost- und Unverpackt-Läden in der Umgebung von Fulda, Gießen, Siegen, bis Frankfurt und Kassel.
Eine aktuelle Liste aller Verkaufsstätten finden sie auf unserer Website.